BlogDietas

«Menú semanal equilibrado y sin gluten para una dieta saludable»

Tu dieta semanal con Vitónica: menú equilibrado sin gluten

Introducción

Seguir una dieta equilibrada es importante para mantener una buena salud, y más aún si eres intolerante al gluten. En este artículo, te presentaremos un menú semanal sin gluten, diseñado por expertos de Vitónica. Este menú te ayudará a obtener todos los nutrientes necesarios sin consumir gluten.

Lunes

– Desayuno:
– Taza de yogur natural con frutas frescas y semillas de chía.
– Té verde o café sin gluten.

– Media mañana:
– Puñado de frutos secos.

– Comida:
– Ensalada de quinoa, aguacate, tomate y espinacas.
– Pechuga de pollo a la plancha.
– Una pieza de fruta.

– Merienda:
– Smoothie de plátano y leche de almendras.

– Cena:
– Salmón al horno con verduras asadas.
– Ensalada de espinacas y frutos secos.
– Yogur sin gluten.

Martes

– Desayuno:
– Tortilla francesa con espinacas y champiñones.
– Pan sin gluten.
– Zumo de naranja natural.

– Media mañana:
– Yogur natural.

– Comida:
– Lentejas estofadas con verduras.
– Pavo a la plancha.
– Una pieza de fruta.

– Merienda:
– Manzana con crema de cacahuetes.

– Cena:
– Ensalada de quinoa, aguacate, tomate y atún.
– Pan sin gluten.
– Yogur sin gluten.

Miércoles

– Desayuno:
– Batido de fresas y plátano con leche de arroz.
– Tostadas de pan sin gluten con mermelada.

– Media mañana:
– Mix de frutos secos y semillas.

– Comida:
– Rollitos de pollo con verduras.
– Arroz blanco.
– Una pieza de fruta.

– Merienda:
– Infusión sin gluten.

– Cena:
– Ensalada de garbanzos, tomate y aguacate.
– Tortilla de patatas sin gluten.
– Yogur sin gluten.

Jueves

– Desayuno:
– Bowl de avena con leche sin gluten, plátano y semillas.
– Té verde o café.

– Media mañana:
– Puñado de frutos secos.

– Comida:
– Sopa de verduras sin gluten.
– Pescado al horno con verduras asadas.
– Una pieza de fruta.

– Merienda:
– Smoothie de piña y coco.

– Cena:
– Ensalada de quinoa, aguacate, tomate y huevo duro.
– Pan sin gluten.
– Yogur sin gluten.

Viernes

– Desayuno:
– Taza de yogur natural con frutas frescas y semillas de chía.
– Tostadas de pan sin gluten con tomate.

– Media mañana:
– Yogur natural sin gluten.

– Comida:
– Pechuga de pollo a la plancha.
– Ensalada de espinacas, aguacate y frutos secos.
– Una pieza de fruta.

– Merienda:
– Rodajas de piña.

– Cena:
– Ensalada de quinoa, aguacate, tomate y atún.
– Pan sin gluten.
– Yogur sin gluten.

Sábado

– Desayuno:
– Tortitas de avena sin gluten con arándanos.
– Té verde o café sin gluten.

– Media mañana:
– Puñado de frutos secos.

– Comida:
– Espaguetis de calabacín con salsa de tomate casera.
– Tortilla francesa.
– Una pieza de fruta.

– Merienda:
– Smoothie de plátano y leche de almendras.

– Cena:
– Salmón al horno con verduras asadas.
– Ensalada de espinacas y frutos secos.
– Yogur sin gluten.

Domingo

– Desayuno:
– Taza de yogur natural con frutas frescas y semillas de chía.
– Pan sin gluten.
– Zumo de naranja natural.

– Media mañana:
– Mix de frutos secos y semillas.

– Comida:
– Ensalada de quinoa, aguacate, tomate y espinacas.
– Pechuga de pollo a la plancha.
– Una pieza de fruta.

– Merienda:
– Manzana con crema de cacahuetes.

– Cena:
– Ensalada de garbanzos, tomate y aguacate.
– Pan sin gluten.
– Yogur sin gluten.

Conclusión

Este menú semanal sin gluten te permitirá llevar una alimentación equilibrada y sabrosa, sin renunciar a ningún nutriente esencial. Recuerda que es importante consultar a un profesional de la salud o un nutricionista para adaptar este menú a tus necesidades individuales. ¡Disfruta de tu dieta equilibrada sin gluten!

Bibliografía

1. Sanz Y, Sánchez E, Marín A. “Guía práctica de la dieta sin gluten” Ed. Oberon. 2015.

2. Vázquez Castro L, Rodriguez Aranda Z, Almeida González C. “Dieta sin gluten: Guía básica para una alimentación saludable” Ed. Bubok. 2018.

3. Rossi M, Lodi L, Rinaldi M, Schini M, Pattori E, Pogna N. “Guía completa de la dieta sin gluten: Recetas y consejos para una alimentación equilibrada” Ed. Vergara. 2019.

4. López F. “Cómo seguir una dieta sin gluten: Recetas y menús para llevar una alimentación equilibrada” Ed. Ediciones del Norte. 2017.

5. Perera M, Martínez L. “Vivir sin gluten: Guía completa para una alimentación equilibrada y saludable” Ed. Ediciones Aljibe. 2016.

6. Carmona R, López T. “Cocina sin gluten: Recetas para una dieta equilibrada y variada” Ed. Libsa. 2018.

7. Ramos J, Gómez L. “Dieta sin gluten: Recetas y menús equilibrados para una alimentación sana y sabrosa” Ed. La Esfera de los Libros. 2020.

8. Álvarez R, Sánchez M, González T. “Guía definitiva de la alimentación sin gluten: Recetas y menús para una dieta equilibrada” Ed. Nowtilus. 2017.

9. Meana A, Díaz R. “Dieta sin gluten: Menús equilibrados y consejos para una alimentación variada” Ed. Alianza Editorial. 2019.

10. García F, Martínez J. “Cocina saludable sin gluten: Recetas y menús equilibrados para una dieta sin restricciones” Ed. Anaya. 2021.

Etiquetas

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba
Cerrar